本文是对新京报报道的一起发生在广西南宁市的非法灌食山羊事件的详细分析说明。该事件涉及食品安全、动物福利以及非法交易等多个方面，具有较高的社会关注度和严重性。以下是对报道内容的分析：
背景与动机： 报道揭示了在广西南宁市西乡塘区的一个屠宰点内，存在非法给山羊灌食增重的行为。这种行为的动机是为了增加山羊的体重，从而在交易中获得更高的利润。报道中提到，有的山羊被灌食了多达二三十斤的草料，甚至导致有羊因此撑死。这种行为不仅违反了相关法律法规，同时也对山羊的健康和福祉造成了极大的伤害。
非法交易与检验检疫缺失： 报道中指出，这些山羊大多从云南、四川、贵州等地收购而来，且未经过检验检疫。在抵达南宁后，被送进非法灌食点进行草料灌注，增重后进入交易市场。按照规定，牛羊等牲畜交易、屠宰前必须进行检验检疫，但报道中的交易中心无法提供正规检疫合格证明。一些商户甚至从其他市场购买检疫合格证提供给有需求的牛羊买家，这种行为严重违反了食品安全法规，对消费者的健康构成了威胁。
动物福利问题： 食品工程博士、科普作家云无心在接受新京报记者采访时表示，给羊灌入草料增重虽然不涉及食品安全问题，但属于掺假和欺骗行为。这种行为违背了动物福利，给动物带来了极大的压力和惊吓，影响了肉质和烹饪后的口感。这种缺乏人道对待动物的做法，在现代社会中应当被严厉谴责和制止。
食品安全隐患： 报道中还提到，那些因灌食撑死或在运输途中不明原因死亡的山羊，几乎被送进交易市场附近的黑屠宰点进行宰杀处理，并流向餐桌，成为严重的食品安全隐患。这种行为不仅违反了法律规定，也对公众健康构成了直接威胁。
监管部门的回应：
报道最后提到，南宁市西乡塘区石埠街道办水产畜牧站和西乡塘区农业农村局水产畜牧股的工作人员表示，涉事的广西新又鲜肉制食品有限公司牛羊交易中心未备案，不具备交易牛羊的资质，因此不可能依规进行检疫和消毒。涉事屠宰点也无资质，属于无证黑屠宰窝点。这一回应表明了监管部门对此事的重视，并采取了相应的行动。
总结： 这起事件不仅揭示了非法灌食山羊增重的不法行为，也暴露了当前在食品安全、动物福利以及法律监管等方面存在的问题。这一事件应当引起社会各界的高度重视，相关部门必须采取有效措施，加强监管，严惩不法行为，保障食品安全，维护消费者的权益，同时提高公众的动物福利意识。
本文来自作者[sxkxdz]投稿，不代表快芯号立场，如若转载，请注明出处：https://vip.sxkxdz.com/zixue/202412-120248.html
评论列表（4条）
我是快芯号的签约作者“sxkxdz”！
希望本篇文章《山羊行业深藏不露 揭秘黑心养殖户灌食增重的残忍手法 (山羊产业链)》能对你有所帮助！
本站[快芯号]内容主要涵盖：国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育
本文概览：本文是对新京报报道的一起发生在广西南宁市的非法灌食山羊事件的详细分析说明，该事件涉及食品安全、动物福利以及非法交易等多个方面，具有较高的社会关注度和严重性，以下是对报道内容的分...