本次事件的起因是海南省海口市市场监督管理局接到学生家长的投诉，指出北京大学附属小学海口学校食堂存在食品安全问题，具体表现为食堂内发现鼠迹。这一举报引起了监管局的高度重视，随后立即组织人员前往现场进行检查，并正式立案调查。
在调查过程中，海口市市场监督管理局发现涉事学校食堂存在多方面的违法行为。最引人关注的是食堂的防鼠设施不完善，而且即便在被指出问题后，也未能在规定的时间内完成整改。这一行为违反了《中华人民共和国食品安全法》中有关食品安全的规定，因此，监管局依法对学校作出了罚款5万元的行政处罚。
调查还发现食堂未落实食品进货查验记录管理制度以及食品安全风险防控动态管理，这同样违反了《中华人民共和国食品安全法》的规定。针对这些违法行为，监管局对涉事学校发出了警告的行政处罚。
在处理涉事学校的同时，针对市场监管相关责任人员，海口市市场监督管理局已经启动了问责程序，并表示将根据调查结果进行严肃处理。这表明监管局对于食品安全问题的态度是严肃认真的，不仅要对涉事单位进行处罚，还要对监管不力的个人进行追责。
目前，对于涉事学校食堂是否存在市场监管领域其他违法行为，海口市市场监督管理局正在进行进一步的调查。此前，网友通过爆料视频揭露了北大附小海口学校食堂老鼠乱窜的情况，这一视频引起了公众的广泛关注，也促使了监管局的介入。
海口市市场监督管理局对于食品安全问题的快速响应和严肃处理，体现了政府部门对保障民众食品安全的重视。同时，这也提醒所有餐饮服务提供者必须严格遵守相关法律法规，落实食品安全管理制度，确保公众健康不受威胁。
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希望本篇文章《惊现老鼠乱窜 北大附小海口分校爆出食堂卫生安全问题 (惊现老鼠乱窜怎么回事)》能对你有所帮助！
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